Manzo Carpaccio

Manzo per Carpaccio Delicatesse

Punta d’anca, marinata, asciugata a temperatura controllata.

Prodotto studiato per massimizzare la facilità di affettatura lasciando l’affettatrice pulita, senza modificare il gusto caratteristico della carne cruda.
Ottimo per la preparazione di antipasti o di secondi leggeri.
Consigliamo di tagliarlo a fette sottili da disporre morbidamente su un piatto, condito semplicemente con un filo d’olio, limone e scaglie di grana.

ALLERGENI: assenti anche per contaminazione crociata
SENZA GLUTINE
CONSERVAZIONE: conservare in frigorifero da 0 a +4° C

Codice

070448

Peso netto a confezione

2,5 kg

Durata

60 gg. dalla spedizione

Informazioni e acquisti

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