Fesa Fumé

Fesa di tacchino marinata, affumicata al forno con legno naturale di faggio e confezionata sottovuoto. 

Il carpaccio proposto nella versione più leggera, prodotto con carne bianca di tacchino.

Ottimo per la preparazione di antipasti o piatti freddi. Consigliamo di tagliarlo a fette sottili da disporre morbidamente su un piatto, condito semplicemente con un filo d’olio, limone e scaglie di grana.

Prodotto senza glutine, derivati del latte, Ogm, polifosfati e allergeni.

Codice

090150

Peso

Kg. 2 circa cad.

Durata

60 gg. dalla spedizione

Codice

070498

Peso

Kg. 2 circa cad.

Durata

60 gg. dalla spedizione