Pollo al Curry

Straccetti di coscia di pollo cotti lentamente a bassa temperatura con curry, cipolla e latte di cocco, per gli amanti dei sapori orientali.

Il nostro pollo al curry è semplicissimo da far rinvenire: bastano pochi minuti in acqua, in padella o in microonde.

Questo piatto tipicamente asiatico, ma ormai diffusissimo anche in Europa, trova il suo completamento naturale nel riso bollito di tipo basmati o jasmine. Il curry, scelto nella versione moderatamente piccante, viene ulteriormente addolcito dalla presenza della crema di cocco.

La tecnica di cottura sottovuoto ha numerosissimi vantaggi: preserva tutte le proprietà organolettiche della carne, garantisce i massimi standard di sicurezza e consente una prolungata conservazione in frigorifero. Questo permette di evitare inutili sprechi di prodotto aprendo solo il numero di confezioni necessarie in base alle richieste ricevute.

Grazie al particolare metodo di produzione è possibile utilizzare unicamente ingredienti naturali, eliminando glutine, derivati del latte e ogm. Sono addirittura superflui tutti gli additivi chimici.

Disponibile anche in confezioni da Gr. 500 circa cad.

Codice

050153

Peso

Kg. 2 circa cad.

Durata

60 gg. dalla spedizione

Codice

070498

Peso

Kg. 2 circa cad.

Durata

60 gg. dalla spedizione