Spezzatino di Manzo

con patate e piselli

Campanello di bovino cotto lentamente a bassa temperatura con patate e piselli. 

La cottura sottovuoto della carne, accompagnata semplicemente da verdura e sale permette di realizzare un prodotto di prima qualità che rispetti allo stesso tempo i sapori della tradizione.

Il nostro spezzatino è semplicissimo da far rinvenire: bastano pochi minuti in acqua, in padella o in microonde.

La tecnica di cottura sottovuoto ha numerosissimi vantaggi: preserva tutte le proprietà organolettiche della carne, garantisce i massimi standard di sicurezza e consente una prolungata conservazione in frigorifero. Questo permette di evitare inutili sprechi di prodotto aprendo solo il numero di confezioni necessarie in base alle richieste ricevute.

Grazie al particolare metodo di produzione è possibile utilizzare unicamente ingredienti naturali, eliminando glutine, derivati del latte ed allergeni in generale. Sono addirittura superflui tutti gli additivi chimici.

Disponibile anche in confezioni da Gr. 700 circa cad.

Codice

090560

Peso

Kg. 2 circa cad.

Durata

60 gg. dalla spedizione

Codice

070498

Peso

Kg. 2 circa cad.

Durata

60 gg. dalla spedizione