Porchetta Brianzola

Trancio di porchetta farcito con carne selezionata ed erbe aromatiche, dorato e cotto al forno. 

La cottura al forno permette di ottenere una cotenna esterna croccante e una carne morbida e succosa all’interno. La versione alla brianzola ha un sapore delicato e presenta una fetta di colore rosato.

Questo tipo di porchetta è disponibile anche calibrata e quadrata in formato 11x11, ideale per la farcitura di panini e tramezzini.

La nostra porchetta è disponibile anche con aromatizzazione alla Romana: maggiormente caratterizzata dalle erbe e più aromatica, presenta una fetta più chiara.

Prodotto senza glutine, derivati del latte, Ogm, polifosfati, allergeni e glutammato.

Codice

010680

Peso

Kg. 4 circa cad.

Durata

50 gg. dalla spedizione

Codice

070498

Peso

Kg. 2 circa cad.

Durata

60 gg. dalla spedizione