Delicatesse
Da 50 anni siamo specializzati nel lavorare carne di alta qualità. Con entusiasmo e dedizione abbiamo perfezionato la nostra esperienza, affermandoci come partner di grandi marchi italiani dell’industria alimentare e della ristorazione. Scegliamo con cura le materie prime e valorizziamo ogni taglio di carne riducendo al minimo la lista di ingredienti, ponendo particolare attenzione ad allergie e intolleranze alimentari.
I Nostri Prodotti

1. Apri e estrai
Togli dalla busta di carta la confezione sottovuoto e preparala come desideri!

2. Prepara come più ti piace

In pentola
Immergila in acqua e fai bollire per 10 minuti

In padella
Versane il contenuto in padella. Scalda a fuoco lento per 10 minuti mescolando con cura

In microonde
Posizionala in un recipiente adatto, fai dei fori o delle incisioni sulla parte superiore e scalda per 3 minuti a 800W

3. Pronta da servire
Facendo attenzione a non scottarti, rimuovi la confezione, affetta la carne e servi come vuoi!

1. Apri e estrai
Togli dalla busta di carta la confezione sottovuoto e preparala come desideri!


2. Prepara come più ti piace

In pentola
Immergila in acqua e fai bollire per 10 minuti

In padella
Versane il contenuto in padella. Scalda a fuoco lento per 10 minuti mescolando con cura

In microonde
Posizionala in un recipiente adatto, fai dei fori o delle incisioni sulla parte superiore e scalda per 3 minuti a 800W
3. Pronta da servire
Facendo attenzione a non scottarti, rimuovi la confezione, affetta la carne e servi come vuoi!


Tecnica sottovuoto, risultato sopraffino!

Il metodo di cottura sottovuoto è utilizzato da secoli per esaltare al meglio le proprietà dei piatti. In particolare la temperatura costante permette di mantenere la carne morbida, gustosa e succosa, preservando le sue caratteristiche e le proprietà di tutti gli ingredienti. In più i piatti sottovuoto si possono conversare molto più a lungo!
Grazie a una tecnologia sviluppata appositamente, la nostra confezione raccoglie al massimo i frutti di questo tipo di cottura: l’involucro, leggero ma resistente, aiuta a tenere all’interno la sapidità e il gusto del piatto, assieme ai suoi deliziosi sughi. Non temere, dunque, di aprirlo una volta posizionato in un recipiente per non perdere una goccia della sua bontà!
Contatti
Delicatesse S.p.a.
Via del Lavoro, 45/47 20863 Concorezzo MB Tel. +39 039 604 0563 info@delicatesse.it