Nervetti Interi

Tendini di zampa di vitello leggermente aromatizzati con aceto di vino, sale, aromi naturali.
Formati a mattonella e cotti a vapore.

Pronti da affettare o tagliare a striscioline.
Celebri nella cucina tradizionale lombarda, e soprattutto milanese, sono ottimi da gustare in insalata, accompagnati da cipolla e fagioli.

COTTURA: a vapore
ALLERGENI: assenti anche per contaminazione crociata
SENZA GLUTINE
CONSERVAZIONE: conservare in frigorifero da 0 a +4° C