Spezzatino di Manzo

Campanello di bovino cotto lentamente a bassa temperatura con patate e piselli.

La cottura sottovuoto della carne, accompagnata semplicemente da verdura e sale permette di realizzare un prodotto di prima qualità che rispetti allo stesso tempo i sapori della tradizione.
Il nostro spezzatino è semplicissimo da far rinvenire: bastano pochi minuti in acqua, in padella o in microonde.
La tecnica di cottura sottovuoto ha numerosissimi vantaggi: preserva tutte le proprietà organolettiche della carne, garantisce i massimi standard di sicurezza e consente una prolungata conservazione in frigorifero.
Questo permette di evitare inutili sprechi di prodotto aprendo solo il numero di confezioni necessarie in base alle richieste ricevute.

COTTURA: sottovuoto a bassa temperatura
ALLERGENI: assenti anche per contaminazione crociata
SENZA GLUTINE e SENZA CONSERVANTI
CONSERVAZIONE: conservare in frigorifero da 0 a +4° C